Questão #1208393 · Nutrição · 2014
Questões encontradas
Questão #1208117 · Nutrição · 2014
A área para cocção de alimentos deve
Resolver questão →Questão #1208116 · Nutrição · 2014
Assinale a opção que indica cortes magros de carne bovina.
Resolver questão →Questão #1208115 · Nutrição · 2014
Assinale a opção que indica as principais enzimas que digerem lipídeos e são secretadas pelo pâncreas.
Resolver questão →Questão #1208114 · Nutrição · 2014
Assinale a opção que indica o alimento que é uma boa fonte de vitamina A.
Resolver questão →Questão #1205448 · Nutrição · 2014
A torrada é permitida nas dietas relacionadas a seguir, à exceçãode uma. Assinale-a.
Resolver questão →Questão #1205447 · Nutrição · 2014
Segundo a portaria CVS-6/99 o dessalgue das carnes salgadasdeve ser realizado em imersão em água gelada e quentealternadamente, da seguinte maneira:
Resolver questão →Questão #1205446 · Nutrição · 2014
Na doença hepática as necessidades proteicas são bastantediscutidas e sua relação com o desenvolvimento de encefalopatiahepática suscita a composição de aminoácidos da dieta a serprescrita. Nesses casos, atualmente, fórmulas supl…
Resolver questão →Questão #1205445 · Nutrição · 2014
A ANVISA, RES-RDC ANVS nº 40, de 28 de abril de 2000, consideraa necessidade de constante aperfeiçoamento das ações decontrole sanitário na área de alimento, visando à proteção dasaúde
Resolver questão →Questão #1205444 · Nutrição · 2014
Segundo o Código de Ética do Nutricionista, analise as afirmativasa seguir.I. Deve manter o indivíduo sob sua responsabilidadeprofissional, ou o respectivo responsável legal, informadoquanto à assistência nutricional e os riscos …
Resolver questão →Questão #1205443 · Nutrição · 2014
Segundo o Ministério da Saúde, na dieta inicial da criança comdesnutrição deve-se prescrever
Resolver questão →Questão #1204634 · Nutrição · 2014
O nutricionista, ao definir parâmetros que servirãopara mensurar a consecução do objetivo da UAN, ouseja, ao definir o valor calórico total, o padrãosocioeconômico do cardápio, a aceitação daspreparações, está exercendo qual ativ…
Resolver questão →Questão #1204633 · Nutrição · 2014
Dois nomes se destacaram como os verdadeirospioneiros sobre o estudo da administração, um deles éHenry Fayol, que se dedicou ao estudo daadministração a partir da diretoria da empresa. Fayolafirma que, em qualquer empresa, encont…
Resolver questão →Questão #1204574 · Nutrição · 2014
A figura, a seguir, representa um transformador comnúcleo de ferro. O valor do fluxo máximo Φm é:
Resolver questão →Questão #1204573 · Nutrição · 2014
No circuito, a seguir, o valor de V1 e V2é:
Resolver questão →Questão #1203786 · Nutrição · 2014
Assinale a alternativa correta sobre o índice pesopor idade.
Resolver questão →Questão #1203785 · Nutrição · 2014
Assinale a alternativa correta sobre Boas PráticasNutricionais.
Resolver questão →Questão #1203784 · Nutrição · 2014
Sobre a Gestão das Ações de Alimentação eNutrição da Promoção da Alimentação Adequada eSaudável (PNAN), assinale a alternativa correta.
Resolver questão →Questão #1203783 · Nutrição · 2014
Sobre a elaboração do Manual de Boas Práticasem Serviços de Alimentação, assinale a alternativacorreta.
Resolver questão →Questão #1203332 · Nutrição · 2014