Questão #1415354 · Nutrição · 2009
Questões encontradas
Questão #1412277 · Nutrição · 2010
Com relação a transtornos alimentares e autoimagem corporal, e considerando a figura acima, que representa uma escala de silhuetaspara homens e mulheres, julgue os itens seguintes. O componente subjetivo da imagem corporal se ref…
Resolver questão →Questão #1412276 · Nutrição · 2010
Em 1996, as mortes por diabetes eram de 16,3 habitantesem cada 100 mil, taxa essa que passou para 24 a cada 100 mil em2006. Os dados se referem à população entre 20 e 74 anos.Ângela Pinho. Folha de S. Paulo, 20/11/2009 (com adapt…
Resolver questão →Questão #1412275 · Nutrição · 2010
Considerando que um indivíduo idoso, portador de câncergástrico, se apresente moderadamente desnutrido, de acordo coma avaliação nutricional subjetiva global (ASG), julgue os itensque se seguem, acerca desse quadro clínico e da A…
Resolver questão →Questão #1412274 · Nutrição · 2010
Acerca dos indicadores antropométricos e bioquímicos do estadonutricional de adultos, julgue os itens subsequentes. A medida da circunferência do pescoço é um indicador do estado nutricional e é usada como instrumento de triagem …
Resolver questão →Questão #1412273 · Nutrição · 2010
As hortaliças podem ser classificadas quanto ao teor decarboidratos, de acordo com as partes da planta - raízes e tubérculos,bulbos e talos, folhas, frutos e flores, vagens e sementes, brotos - e oaproveitamento das partes comest…
Resolver questão →Questão #1412272 · Nutrição · 2010
No Brasil, o feijão é a principal fonte de proteínas para grande parte da população. O teor proteico nos grãos varia entre 20%e 35%, mas suas proteínas não são consideradas de alto valor biológico, por serem deficientes em aminoá…
Resolver questão →Questão #1412271 · Nutrição · 2010
Lactário é uma unidade do hospital destinada ao preparo,à higienização e à distribuição das mamadeiras de leites e seussubstitutos, juntamente com água, chá e demais hidratantes, paraalimentação de recém-nascidos e dos pacientes …
Resolver questão →Questão #1412270 · Nutrição · 2010
Os bancos de leite humano (BLH) têm se configuradocomo um dos mais importantes elementos estratégicos em favorda amamentação. A rede de BHL desenvolveu metodologiasalternativas, voltadas para o processamento e o controle dequalid…
Resolver questão →Questão #1412269 · Nutrição · 2010
Com relação à nutrição e ao exercício no esporte e na atividadefísica, às modificações bioquímicas e fisiológicas no treinamentoe aos recursos ergogênicos, julgue os itens a seguir. O uso da creatina (Cr) para melhorar o desempen…
Resolver questão →Questão #1412268 · Nutrição · 2010
Acerca de digestão, absorção, transporte e excreção de nutrientese também de alimentos funcionais, julgue os itens que se seguem. Os alimentos e ingredientes funcionais podem ser classificados quanto à fonte - origem vegetal ou a…
Resolver questão →Questão #1412267 · Nutrição · 2010
Julgue os itens de 12 a 15, relativos à nutrição nos ciclos de vidae à biodisponibilidade de nutrientes. A biodisponibilidade de ferro heme no organismo é baixa quando comparada com a do ferro não heme, mas é potencializada quand…
Resolver questão →Questão #1412266 · Nutrição · 2010
Com relação aos conceitos recentes de ingestão dietética dereferência, ou DRIs (dietary reference intakes), julgue os itensseguintes. O limite superior tolerável de maior ingestão (UL) é o maior nível de ingestão continuada de um…
Resolver questão →Questão #1412265 · Nutrição · 2010
O Guia Alimentar Para a População Brasileira -MS/CGPAN - apresenta diretrizes acerca dos hábitosalimentares saudáveis, que estão inseridas nas preocupações quetêm inspirado as ações do governo, tanto na necessária política desegu…
Resolver questão →Questão #1412264 · Nutrição · 2010
Considerando que os microrganismos enterotoxigênicos sãocapazes de produzir uma toxina termoestável ou termolábil queé a causa principal da diarreia infantil em muitos países, julgue ositens a seguir, referentes a toxinfecções al…
Resolver questão →Questão #1411555 · Nutrição · 2010
A terapia nutricional parenteral (TNP), quando prescrita parapacientes gravemente desnutridos, tem o objetivo de oferecerconforto, adequado suporte energético e evitar depleção de fluidos,dos depósitos de glicogênio e de eletróli…
Resolver questão →Questão #1411554 · Nutrição · 2010
Considere os diferentes elementos da prescrição de uma dietadirecionada a um paciente de 65 anos, portador de doença pulmonarobstrutiva crônica descompensada. Apresenta dispneia aospequenos esforços e tosse persistente. Faz uso d…
Resolver questão →Questão #1411553 · Nutrição · 2010
Em 2003, a Organização Mundial de Saúde publicou o relatóriotécnico Dieta, Nutrição e Prevenção de Doenças Crônicas, cujasrecomendações foram classificadas de acordo com os níveis deevidência científica, e é considerado uma das m…
Resolver questão →Questão #1411552 · Nutrição · 2010
Em 2003, a Organização Mundial de Saúde publicou o relatóriotécnico Dieta, Nutrição e Prevenção de Doenças Crônicas, cujasrecomendações foram classificadas de acordo com os níveis deevidência científica, e é considerado uma das m…
Resolver questão →Questão #1411551 · Nutrição · 2010