Questão #1069998 · Nutrição · 2017
Questões encontradas
Questão #1069905 · Nutrição · 2017
A síntese e secreção dos hormônios da tireóide depende de várias etapas. Não é uma delas:
Resolver questão →Questão #1069904 · Nutrição · 2017
O uso de adoçantes durante a amamentação deve ser feito com cautela, uma vez que determinados edulcorantes podem passar para o leite materno e afetar a saúde da criança. É um exemplo de adoçante cujo consumo não é recomendado dur…
Resolver questão →Questão #1069308 · Nutrição · 2017
São instrumentos utilizados na afiação e amolação de facas, EXCETO:
Resolver questão →Questão #1067663 · Nutrição · 2017
No Brasil, a definição de segurança alimentar é dada pelaLei n.º 11.346/2006: a segurança alimentar e nutricionalconsiste na realização do direito de todos ao acesso regular epermanente a alimentos de qualidade, em quantidadesufi…
Resolver questão →Questão #1067662 · Nutrição · 2017
Uma alimentação adequada durante os primeiros anos devida é fundamental para o pleno desenvolvimento ecrescimento infantil. A Organização Mundial de Saúde (OMS)recomenda que a criança seja exclusivamente amamentadanos primeiros s…
Resolver questão →Questão #1067661 · Nutrição · 2017
A contaminação de alimentos pode ocorrer em qualqueretapa da cadeia alimentar e sua prevenção depende deconhecimentos específicos acerca dos diferentes perigos(físicos, químicos ou biológicos). Particularmente em relaçãoàs bactér…
Resolver questão →Questão #1067660 · Nutrição · 2017
Em uma UAN, um nutricionista está tentando resolver oproblema da mudança de coloração das hortaliças verdessubmetidas à cocção. Todas estão ficando com coloraçãoverde-oliva e sempre ocorrem sobras no restaurante.Com base nessa si…
Resolver questão →Questão #1067659 · Nutrição · 2017
Para a execução do Programa Nacional de AlimentaçãoEscolar (PNAE), a Lei n.º 11.947/2009 dispõe sobre oatendimento da alimentação escolar e do Programa dinheirodireto na escola aos alunos da Educação Básica. Aalimentação escolar …
Resolver questão →Questão #1067658 · Nutrição · 2017
Acerca dos processos de digestão, absorção e metabolizaçãode nutrientes, julgue os itens subsecutivos. Após serem absorvidos, os triacilgliceróis são transportados nos quilomícrons via sistema linfático.
Resolver questão →Questão #1066910 · Nutrição · 2017
Fruta que contém um composto neurotóxico depurado pelos rins, que o acúmulo dessa eurotoxina na vigência de função renal reduzida ou inexistente, pode desencadear uma série de sintomas e até o óbito, dependendo da quantidade inge…
Resolver questão →Questão #1066837 · Nutrição · 2017
Qual é o hormônio que atua nas células alveolares fazendo com que produzam o leite materno?
Resolver questão →Questão #1066836 · Nutrição · 2017
Em uma Unidade de Alimentação e Nutrição, a avaliação das sobras serve para medir a eficiência do planejamento e da produção de alimentos. Com relação às sobras, é CORRETO afirmar:
Resolver questão →Questão #1066664 · Nutrição · 2017
Um cabo de uma vassoura, para garantir uma boa postura do profissional que o manipula, deve possuir no mínimo:
Resolver questão →Questão #1066509 · Nutrição · 2017
A enzima hepática AST é também chamada:
Resolver questão →Questão #1066508 · Nutrição · 2017
Os aminoácidos são formados por carbono, hidrogênio, oxigênio e nitrogênio, sendo as unidades básicas de todas as proteínas. Ocasionalmente os aminoácidos são formados por:
Resolver questão →Questão #1066507 · Nutrição · 2017
A definição de fibra alimentar pela American Association of Cereal Chemists inclui: polissacarídeos, oligossacarídeos, lignina e substâncias associadas às plantas que são resistentes a digestão e à absorção no intestino delgado h…
Resolver questão →Questão #1066506 · Nutrição · 2017
Relativamente à publicidade é vedado ao nutricionista, com exceção:
Resolver questão →Questão #1066505 · Nutrição · 2017
A metionina sintase é uma enzima chave no metabolismo do?
Resolver questão →Questão #1066504 · Nutrição · 2017
