Questão #1065966 · Nutrição · 2017
Questões encontradas
Questão #1065965 · Nutrição · 2017
Os polifenóis presentes em alguns chás têm ação:
Resolver questão →Questão #1065964 · Nutrição · 2017
O índice que melhor indica o efeito cumulativo de situações adversas sobre o crescimento da criança é:
Resolver questão →Questão #1065963 · Nutrição · 2017
A obesidade presente nos pais é fator de risco para o surgimento de obesidade na criança. Estima-se que, quando os pais são obesos, o risco de obesidade nos filhos fica em torno do seguinte percentual:
Resolver questão →Questão #1065962 · Nutrição · 2017
A alternativa que apresenta a faixa de temperatura recomendada para a pasteurização rápida, em ºC, e o tempo, em segundos, é:
Resolver questão →Questão #1065868 · Nutrição · 2017
Qual a área da cozinha da unidade de alimentação e nutrição de um hospital com 300 leitos?
Resolver questão →Questão #1065867 · Nutrição · 2017
O ser humano para regular os batimentos cardíacos e a transmissão nervosa, necessita do seguinte mineral:
Resolver questão →Questão #1065866 · Nutrição · 2017
Uma unidade hospitalar com 320 leitos está contratando funcionários para o Serviço de Alimentação e Nutrição. Quantos funcionários poderão ser contratados incluindo as ausências imprevistas?
Resolver questão →Questão #1065865 · Nutrição · 2017
Um paciente sofre com sintomas de náuseas, vômitos, e embora seu trato gastrointestinal esteja funcionando, apresenta retardo no esvaziamento gástrico. O Nutricionista deverá optar pelo seguinte suporte nutricional:
Resolver questão →Questão #1065864 · Nutrição · 2017
O mineral que a paciente gestante deve ingerir diariamente, sob o risco de influir na esfera mental do feto é:
Resolver questão →Questão #1065863 · Nutrição · 2017
Dos alimentos a seguir relacionados, assinale os que possuem baixo índice glicêmico.(1) manga(2) maçã(3) feijão(4) abóbora(5) cenoura
Resolver questão →Questão #1065862 · Nutrição · 2017
De acordo com o programa Melhor em Casa do Ministério da Saúde, considera-se como critério de inclusão do paciente na modalidade AD2, o seguinte:
Resolver questão →Questão #1065451 · Nutrição · 2017
Para o corte de carnes vermelhas e brancas é correto utilizar como equipamento de proteção individual:
Resolver questão →Questão #1065234 · Nutrição · 2017
Um indivíduo do sexo masculino, com idade igual a 61 anos e que apresente altura igual a 1,72 metros e 78 quilos, pode ser classificado com:
Resolver questão →Questão #1065233 · Nutrição · 2017
Para o armazenamento de alimentos preparados e que devem ser mantidos em temperaturas controladas, é um combinação segura:
Resolver questão →Questão #1065229 · Nutrição · 2017
A avaliação da composição corporal pode ser realizada por diferentes métodos, os quais podem ser classificados como indiretos e duplamente indiretos. São exemplos de métodos indiretos, exceto:
Resolver questão →Questão #1065099 · Nutrição · 2017
Os alimentos que devem ser mantidos em condições especiais de temperatura para a sua conservação, pois pode ocorrer o desenvolvimento de microrganismos devido a alta umidade, são chamados de?
Resolver questão →Questão #1065098 · Nutrição · 2017
Nas alternativas abaixo assinale a alternativa em que a afirmação é considerada uma forma correta de manipulação segura dos alimentos:
Resolver questão →Questão #1065079 · Nutrição · 2017
Assinale a alternativa INCORRETA:
Resolver questão →Questão #1065078 · Nutrição · 2017