Questão #1310255 · Engenharia de Pesca · 2012
Questões encontradas
Questão #1310254 · Engenharia de Pesca · 2012
Acerca do uso da água na indústria pesqueira, julgue os itens que seseguem. A água não potável utilizada na refrigeração, no combate a incêndios e em propósitos correlatos não relacionados com alimentos deverá ser transportada po…
Resolver questão →Questão #1310253 · Engenharia de Pesca · 2012
Acerca das boas práticas na manipulação e na inspeção depescados, bem como das análises de risco e dos pontos críticos aserem adotados nessas atividades, julgue os itens de 92 a 96. Os riscos ou perigos significativos ao consumid…
Resolver questão →Questão #1310252 · Engenharia de Pesca · 2012
Tendo em vista o disposto nas normas que tratam da inspeção deprodutos pesqueiros, julgue os itens subsecutivos. Nesse sentido,considere que a sigla RIISPOA, sempre que utilizada, se refere aoRegulamento de Inspeção Industrial e …
Resolver questão →Questão #1310251 · Engenharia de Pesca · 2012
Com relação às doenças adquiríveis a partir da ingestão depescados, julgue os próximos itens. No pescado, há predomínio da sobrevivência e multiplicação de bactérias esporuladas, bactérias patogênicas aeróbias e anaeróbias devido…
Resolver questão →Questão #1310250 · Engenharia de Pesca · 2012
A obtenção de pescado de alta qualidade demanda a adoção dedeterminados cuidados ainda na fase de cultivo, concernentes àespécie a ser cultivada, à qualidade da água, ao tipo de raçãofornecida e à forma de manejo. No Brasil, dest…
Resolver questão →Questão #1310249 · Engenharia de Pesca · 2012
A obtenção de pescado de alta qualidade demanda a adoção dedeterminados cuidados ainda na fase de cultivo, concernentes àespécie a ser cultivada, à qualidade da água, ao tipo de raçãofornecida e à forma de manejo. No Brasil, dest…
Resolver questão →Questão #1310248 · Engenharia de Pesca · 2012
O repovoamento de reservatórios, rios e lagoas, tambémdenominado de peixamento, desenvolve-se nas comunidades rurais,que são orientadas sobre a importância do uso múltiplo da água edo aproveitamento da potencialidade pesqueira de…
Resolver questão →Questão #1310247 · Engenharia de Pesca · 2012
Por meio dos modelos biológico-pesqueiros, utilizados na análiseda base de dados sobre a atividade de pesca, obtêm-se informaçõesque permitem a tomada de decisão e validação de medidasrelacionadas a essa atividade. Para a confron…
Resolver questão →Questão #1310246 · Engenharia de Pesca · 2012
Na Amazônia, a pesca é um negócio que movimenta, anualmente,cerca de 300 milhões de reais, gerando 200 mil postos de trabalho,apenas no setor de pesca continental. Apesar disso, essa atividadeainda não alcançou resultados satisfa…
Resolver questão →Questão #1310245 · Engenharia de Pesca · 2012
O Brasil é um dos poucos países com condições de atenderà crescente demanda mundial de produtos de origem pesqueira, emespecial por meio da aquicultura, visto que, além de dispor deextensa área litorânea e de uma zona econômica e…
Resolver questão →Questão #1307027 · Engenharia de Pesca · 2012
Julgue os itens seguintes, de acordo com a legislação que trata dapolítica destinada ao desenvolvimento da pesca e da aquicultura noBrasil. A licença ambiental é o instrumento comprobatório da cessão de uso de águas públicas para…
Resolver questão →Questão #1307026 · Engenharia de Pesca · 2012
Julgue os itens seguintes, de acordo com a legislação que trata dapolítica destinada ao desenvolvimento da pesca e da aquicultura noBrasil. O seguro-desemprego pago ao pescador profissional artesanal, durante os períodos de defes…
Resolver questão →Questão #1307025 · Engenharia de Pesca · 2012
Acerca do crédito, que é um instrumento utilizado pelo governopara fomentar a atividade pesqueira e aquícola, julgue os itens aseguir. O Plano Brasil Maior, lançado pelo governo federal, contempla um conjunto de linhas de crédito…
Resolver questão →Questão #1307024 · Engenharia de Pesca · 2012
Com o crescimento da produção de pescado no Brasil, houve umaumento expressivo no volume das partes comestíveis à disposiçãodos consumidores e de resíduos que necessitam de umacondicionamento e de uma destinação, no mínimo, ambie…
Resolver questão →Questão #1307023 · Engenharia de Pesca · 2012
Acerca do uso da água na indústria pesqueira, julgue os itens que seseguem. Na indústria de conserva de pescados, segundo norma do RIISPOA, os recipientes, de qualquer natureza, devem ser lavados externa e internamente com água n…
Resolver questão →Questão #1307022 · Engenharia de Pesca · 2012
Acerca das boas práticas na manipulação e na inspeção depescados, bem como das análises de risco e dos pontos críticos aserem adotados nessas atividades, julgue os itens de 92 a 96. O sistema de Análise de Perigos e Pontos Crític…
Resolver questão →Questão #1307021 · Engenharia de Pesca · 2012
Tendo em vista o disposto nas normas que tratam da inspeção deprodutos pesqueiros, julgue os itens subsecutivos. Nesse sentido,considere que a sigla RIISPOA, sempre que utilizada, se refere aoRegulamento de Inspeção Industrial e …
Resolver questão →Questão #1307020 · Engenharia de Pesca · 2012
Com relação às doenças adquiríveis a partir da ingestão depescados, julgue os próximos itens. O diagnóstico de intoxicação por escombroide é confirmado pela detecção dos níveis de histamina a partir de quantidade maior que 100 mg…
Resolver questão →Questão #1307019 · Engenharia de Pesca · 2012