Questão #1403998 · Nutrição · 2010
Questões encontradas
Questão #1403997 · Nutrição · 2010
Quanto à avaliação do estado nutricional em pacientes oncológicos,julgue os itens seguintes. A avaliação nutricional subjetiva global é um instrumento indicado para detectar risco nutricional em crianças e adultos em fase pré-ope…
Resolver questão →Questão #1402831 · Nutrição · 2010
A desnutrição por deficiência de macro ou micronutrientesdetermina efeitos adversos mensuráveis sobre a anatomia e afisiologia dos tecidos e órgãos. Com relação a esse assunto e àterapia nutricional pertinente, julgue os próximos…
Resolver questão →Questão #1402830 · Nutrição · 2010
Em 1996, as mortes por diabetes eram de 16,3 habitantesem cada 100 mil, taxa essa que passou para 24 a cada 100 mil em2006. Os dados se referem à população entre 20 e 74 anos.Ângela Pinho. Folha de S. Paulo, 20/11/2009 (com adapt…
Resolver questão →Questão #1402829 · Nutrição · 2010
Em 1996, as mortes por diabetes eram de 16,3 habitantesem cada 100 mil, taxa essa que passou para 24 a cada 100 mil em2006. Os dados se referem à população entre 20 e 74 anos.Ângela Pinho. Folha de S. Paulo, 20/11/2009 (com adapt…
Resolver questão →Questão #1402828 · Nutrição · 2010
Considerando que um indivíduo idoso, portador de câncergástrico, se apresente moderadamente desnutrido, de acordo coma avaliação nutricional subjetiva global (ASG), julgue os itensque se seguem, acerca desse quadro clínico e da A…
Resolver questão →Questão #1402827 · Nutrição · 2010
As hortaliças podem ser classificadas quanto ao teor decarboidratos, de acordo com as partes da planta - raízes e tubérculos,bulbos e talos, folhas, frutos e flores, vagens e sementes, brotos - e oaproveitamento das partes comest…
Resolver questão →Questão #1402826 · Nutrição · 2010
No Brasil, o feijão é a principal fonte de proteínas para grande parte da população. O teor proteico nos grãos varia entre 20%e 35%, mas suas proteínas não são consideradas de alto valor biológico, por serem deficientes em aminoá…
Resolver questão →Questão #1402825 · Nutrição · 2010
No Brasil, o feijão é a principal fonte de proteínas para grande parte da população. O teor proteico nos grãos varia entre 20%e 35%, mas suas proteínas não são consideradas de alto valor biológico, por serem deficientes em aminoá…
Resolver questão →Questão #1402824 · Nutrição · 2010
Os bancos de leite humano (BLH) têm se configuradocomo um dos mais importantes elementos estratégicos em favorda amamentação. A rede de BHL desenvolveu metodologiasalternativas, voltadas para o processamento e o controle dequalid…
Resolver questão →Questão #1402823 · Nutrição · 2010
Com relação à nutrição e ao exercício no esporte e na atividadefísica, às modificações bioquímicas e fisiológicas no treinamentoe aos recursos ergogênicos, julgue os itens a seguir. Nos exercícios físicos de média e longa duração…
Resolver questão →Questão #1402822 · Nutrição · 2010
Acerca de digestão, absorção, transporte e excreção de nutrientese também de alimentos funcionais, julgue os itens que se seguem. O lipídio é oxidado somente após a oxidação de carboidratos e proteínas, sendo que a baixa priorida…
Resolver questão →Questão #1402821 · Nutrição · 2010
Julgue os itens de 12 a 15, relativos à nutrição nos ciclos de vidae à biodisponibilidade de nutrientes. O ácido linoleico (n-6) e o ácido alfa-linolênico (n-3) são necessários para o desenvolvimento infantil e foram estabelecido…
Resolver questão →Questão #1402820 · Nutrição · 2010
O Guia Alimentar Para a População Brasileira -MS/CGPAN - apresenta diretrizes acerca dos hábitosalimentares saudáveis, que estão inseridas nas preocupações quetêm inspirado as ações do governo, tanto na necessária política desegu…
Resolver questão →Questão #1402819 · Nutrição · 2010
O Guia Alimentar Para a População Brasileira -MS/CGPAN - apresenta diretrizes acerca dos hábitosalimentares saudáveis, que estão inseridas nas preocupações quetêm inspirado as ações do governo, tanto na necessária política desegu…
Resolver questão →Questão #1402818 · Nutrição · 2010
Considerando que os microrganismos enterotoxigênicos sãocapazes de produzir uma toxina termoestável ou termolábil queé a causa principal da diarreia infantil em muitos países, julgue ositens a seguir, referentes a toxinfecções al…
Resolver questão →Questão #1401109 · Nutrição · 2010
Qual o NDPCAL % de um cardápio com 960 Kcal, que apresenta uma composição de 13% de proteínas totais e uma somatória de NPU de 24g.
Resolver questão →Questão #1401108 · Nutrição · 2010
Com relação às inovações tecnológicas, os elementos envolvidos são os produtos alimentícios, equipamentos e sistemas produtivos. Considerando a assertiva acima é CORRETO afirmar:
Resolver questão →Questão #1401107 · Nutrição · 2010
Um restaurante será construído na região de Castro/PR. Para tanto foi solicitado a você que apresentasse um estudo preliminar de necessidade de área, considerando as recomendações da Consolidação das Leis do Trabalho (CLT). Para …
Resolver questão →Questão #1401104 · Nutrição · 2010