Questão #1262893 · Engenharia de Pesca · 2013
Questões encontradas
Questão #1262892 · Engenharia de Pesca · 2013
Definidos o local do estabelecimento industrial de pescado e os produtos que serão elaborados, é necessário buscar uma sequência operacional lógica que viabilize o aumento da produtividade e a redução das perdas de matérias prima…
Resolver questão →Questão #1262891 · Engenharia de Pesca · 2013
Na natureza, os peixes coexistem em equilíbrio com parasitas e patógenos. No entanto, o ambiente aquático pode ser contaminado via água de abastecimento, introdução de peixes, cobras, tartarugas, caramujos, sapos e rãs, aves pisc…
Resolver questão →Questão #1262890 · Engenharia de Pesca · 2013
No processamento do pescado, a operação que tem a finalidadede proteger o produto contra perdas de água da carne, durante o armazenamento congelado, é denominado
Resolver questão →Questão #1262889 · Engenharia de Pesca · 2013
No estudo das bacias hidrográficas é muito importante o conhecimento do sistema de drenagem, ou seja, qual o tipo de curso d’água que está drenando a região. Assinale a alternativa que indica como os cursos d’água são classificad…
Resolver questão →Questão #1262888 · Engenharia de Pesca · 2013
Em todas as fases de criação, os camarões de água doce (Macrobrachium rosenbergii – camarão da Malásia), recebem alimentação artificial na forma de ração balanceada e peletizada, cujos teores proteicos variam de acordo com a faix…
Resolver questão →Questão #1262887 · Engenharia de Pesca · 2013
Para ter sucesso em seu empreendimento, um ranicultor deveplanejar instalações que propiciem conforto térmico aos animais,disponibilidade de alimentos e segurança contra predadores.Sobre o tema ranicultura, assinale V para a afir…
Resolver questão →Questão #1247697 · Engenharia de Pesca · 2013
A carne de peixe tem a mesma proporção de proteína que as carnes bovinas, suínas e de aves, mas apresenta qualidade superior devido ao fato de conter menor teor de tecido conjuntivo de baixa qualidade. As proteínas são moléculas …
Resolver questão →Questão #1247696 · Engenharia de Pesca · 2013
A biometria consiste na pesagem de amostras de peixes ou alevinos que estão sendo criados de forma a calcular a biomassa total. A partir dessa amostragem, o produtor pode calcular e determinar a quantidade de ração a ser fornecid…
Resolver questão →Questão #1247695 · Engenharia de Pesca · 2013
Na caracterização dos sistemas de cultivo, as diferentesmodalidades e a qualificação dos sistemas de produção devemser levados em conta.Sobre sistemas de criação em aquicultura assinale V para aafirmativa verdadeira e F para a fa…
Resolver questão →Questão #1247694 · Engenharia de Pesca · 2013
De acordo com a Lei n. 11.959/09 e o Ato Normativo IN MMA n. 14/04, na área de operação da divisa dos estados de Pernambuco e Alagoas até a divisa dos municípios de Mata de São João e de Camaçari no estado da Bahia, o defeso do c…
Resolver questão →Questão #1247693 · Engenharia de Pesca · 2013
A rã-touro gigante tem o seu metabolismo inteiramentedependente da temperatura ambiente. Esta característica influigrandemente na produção comercial.A esse respeito, analise as afirmativas a seguir.I.Temperatura e fotoperíodo são…
Resolver questão →Questão #1233803 · Engenharia de Pesca · 2013
As barragens de terra são apropriadas para locais onde há disponibilidade de solos adequados (argiloso, areno-siltoso / argiloso), devendo também apresentar as características relacionadas a seguir, à exceção de uma. Assinale-a.
Resolver questão →Questão #1233802 · Engenharia de Pesca · 2013
Com relação aos estágios de desenvolvimento dos peixes, assinale V para a afirmativa verdadeira e F para a falsa. ( ) Ovo: corpo formado pela fecundação do óvulo pelo espermatozóide em seu estágio de desenvolvimento para formação…
Resolver questão →Questão #1233801 · Engenharia de Pesca · 2013
Sobre a cadeia de carcinicultura, analise as afirmativas a seguir. I. Na cadeia devem ser considerados os insumos óbvios como a disponibilidade de terra/espaço físico e de água suficiente para o desempenho adequado da atividade. …
Resolver questão →Questão #1233800 · Engenharia de Pesca · 2013
Atualmente cada região brasileira vem se especializando em determinados tipos de pescado. No Nordeste a preferência é pela tilápia e pelo camarão marinho. Sobre a tilápia, assinale a afirmativa incorreta.
Resolver questão →Questão #1233799 · Engenharia de Pesca · 2013
Uma vez fora d'água, o peixe saiu de um meio onde estava emperfeito equilíbrio ecológico. Aí começam os problemas deescoamento de um alimento de alta perecibilidade. O peixe édeixado refrigerado em contato com o gelo e é assimcom…
Resolver questão →Questão #1219585 · Engenharia de Pesca · 2013
As barragens de terra são projetadas e construídas para o armazenamento de água com finalidades diversas, tais como irrigação, criação de peixes, suprimento de água, geração de energia elétrica, controle de cheias, recreação e na…
Resolver questão →Questão #1219584 · Engenharia de Pesca · 2013
Os estuários têm sido considerados os habitat naturais mais produtivos do mundo. Sobre as três regiões em que o ecossistema estuarino se subdivide, analise as afirmativas a seguir. I.Zona de maré fluvial, caracterizada pela alta …
Resolver questão →Questão #1219583 · Engenharia de Pesca · 2013
