Questão #1182972 · Concursos · 2014
Questões encontradas
Questão #1182971 · Administração Geral · 2014
Ao comprarmos um filé-mignon bruto com 2.300g, após a limpeza temos 1.800g. Sabendoque o fator de correção para limpeza do filé-mignon corresponde ao peso limpo sobre opeso bruto.Qual o fator de correção para o filé-mignon?
Resolver questão →Questão #1182970 · Contabilidade de Custos · 2014
Na condição de POP, a higienização de superfícies, equipamentos e móveis deve ser gerenciado. Os principais itens a serem controlados dizem respeito à
Resolver questão →Questão #1182969 · Concursos · 2014
Dentre os procedimento de higienização, cada material ou superfície tem uma maneiraadequada de higienização. Porém qualquer superfície higienizada por métodos manuaisou mecânicos passam por cinco fazes.São elas:
Resolver questão →Questão #1182968 · Concursos · 2014
A alimentação pode ser considerada como importante fonte de informações sobredeterminado grupo humano, podendo revelar as mais diversas questões de identidade deuma comunidade.Desta forma é CORRETO afirmar que a alimentação
Resolver questão →Questão #1182967 · Concursos · 2014
De acordo com os padrões de etiqueta, á mesa, todos os assentos estão ocupadoscorretamente, EXCETO em:
Resolver questão →Questão #1182966 · Concursos · 2014
Em um jantar formal, quando temos convidados, temos que definir os lugares à mesa.Assinale a alternativa em que se apresenta CORRETAMENTE o nome do responsávelpor indicar previamente os lugares dos convidados.
Resolver questão →Questão #1182965 · Concursos · 2014
As mãos são um dos maiores transportes de contaminantes e devem se higienizadascorretamente.São procedimentos adequados para a higiene das mãos, EXCETO:
Resolver questão →Questão #1182964 · Concursos · 2014
Segundo o autor, as tecnologias digitais diferem de outras tecnologias principalmente porque
Resolver questão →Questão #1182820 · Turismo · 2014
Sobre a segmentação do mercado de turismo, é INCORRETO afirmar que
Resolver questão →Questão #1182819 · Concursos · 2014
Assinale a alternativa que apresenta CORRETAMENTE um cargo de recepção.
Resolver questão →Questão #1182818 · Concursos · 2014
Em relação às estratégias de preços dos hotéis, assinale a alternativa INCORRETA.
Resolver questão →Questão #1182817 · Concursos · 2014
Assinale a alternativa que apresenta CORRETAMENTE os requisitos mandatóriosespecíficos para a categoria 5 estrelas, diferenciado da categoria 4 estrelas, de um hotelfazenda.
Resolver questão →Questão #1182816 · Concursos · 2014
Em relação às estratégias de preços dos hotéis, assinale a alternativa INCORRETA.
Resolver questão →Questão #1182815 · Concursos · 2014
Sobre o conceito de residências secundárias, é INCORRETO afirmar que
Resolver questão →Questão #1182814 · Concursos · 2014
Tendo como base os modelos de gestão de cadeias hoteleiras, analise as afirmativasabaixo e assinale com V as verdadeiras e com F as falsas.( ) Nos três tipos de cadeias hoteleiras, a gestão é mantida pelo proprietário, ofranquead…
Resolver questão →Questão #1182813 · Concursos · 2014
As tipologias de hospedagem da classificação oficial do Ministério do Turismo (SistemaBrasileiro de Classificação de Meios de Hospedagem) estão CORRETAMENTErelacionadas em
Resolver questão →Questão #1182812 · Concursos · 2014
Os tipos de hospitalidade diferenciam-se no tempo e no espaço. Acerca do ato derecepcionar e entreter, relacione os tipos de hospedagem apresentadas na COLUNA Icom suas características na COLUNA II.Assinale a alternativa que apre…
Resolver questão →Questão #1182811 · Concursos · 2014
Acerca da formação da percepção do hóspede sobre a qualidade da prestação do serviço é INCORRETO afirmar que
Resolver questão →Questão #1182810 · Concursos · 2014