Questão #1253481 · Nutrição · 2013
Questões encontradas
Questão #1253480 · Nutrição · 2013
Os parâmetros ventilatórios auxiliam na quantificação dos distúrbios associados, sendo que a Pressão Inspiratória Máxima (Pimáx) e Pressão Expiratória Máxima (PEmáx) são os mais usados para avaliar força muscular respiratória. Co…
Resolver questão →Questão #1253195 · Nutrição · 2013
Para o controle integrado de vetores e pragas urbanas, os Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs) devem contemplar ações preventivas e corretivas destinadas a impedir a atração, o abrigo, o acesso e/ou a proliferação de ve…
Resolver questão →Questão #1253194 · Nutrição · 2013
Com relação aos utensílios de higienização, marque a alternativa CORRETA.
Resolver questão →Questão #1253193 · Nutrição · 2013
Quanto à higienização das mãos é CORRETO afirmar que:
Resolver questão →Questão #1253192 · Nutrição · 2013
Em um refrigerador onde armazenam-se diferentes tipos de alimentos, os que já estão prontos para o consumo devem ser colocados:
Resolver questão →Questão #1253191 · Nutrição · 2013
São recomendações para evitar as Doenças Transmitidas por Alimentos.
Resolver questão →Questão #1252526 · Nutrição · 2013
De acordo com os parâmetros do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE), no que diz respeito ao Programa Nacional de Alimentação Escolar, são feitas algumas sugestões de ajustes em relação à alimentação servida nas es…
Resolver questão →Questão #1252525 · Nutrição · 2013
A alimentação brasileira possui diversas combinações capazes de fornecer todos os aminoácidos essenciais ao homem. Analise as combinações a seguir e assinale a alternativa que explicita uma combinação que NÃO é capaz de fornecer …
Resolver questão →Questão #1252524 · Nutrição · 2013
Os ácidos graxos podem ser classificados como saturados e insaturados, de acordo com a presença ou ausência de ligações duplas na sua estrutura. Considere as assertivas a seguir sobre os ácidos graxos. I A substituição isocalóric…
Resolver questão →Questão #1252523 · Nutrição · 2013
Assinale a alternativa INCORRETA quanto à penalidade que pode ser aplicada ao profissional de nutrição que, de acordo com o Código de Ética do Profissional, infringir as disposições e preceitos previstos pelo respectivo documento.
Resolver questão →Questão #1250894 · Nutrição · 2013
Em estudo realizado em 2012, com o objetivo de se analisar a eficácia do Codex Alimentarius no mercado mundial de alimentos, foi definido que, sob a ótica da qualidade, a segurança alimentar significa garantir ao consumidor a aqu…
Resolver questão →Questão #1250893 · Nutrição · 2013
Um nutricionista foi contratado para atuar em um Núcleo de Apoio à Saúde da Família (NASF) ao qual estão vinculadas 10 equipes da Estratégia de Saúde da Família (ESF) que cobrem um território de aproximadamente 30 000 habitantes.…
Resolver questão →Questão #1250892 · Nutrição · 2013
A alfarroba é uma vagem utilizada na indústria de alimentos para produção de goma e espessantes. A farinha extraída da polpa dessa vagem, quando torrada e moída, permite a obtenção de um pó usado em substituição ao cacau na produ…
Resolver questão →Questão #1250891 · Nutrição · 2013
Uma nutricionista que atua em uma equipe de saúde ampliada da Atenção Básica atendeu uma adolescente de 16 anos de idade, com baixo nível socioeconômico, que cursa o 8º ano do Ensino Fundamental, com as seguintes características:…
Resolver questão →Questão #1250890 · Nutrição · 2013
A crescente incidência das doenças cardiovasculares (DCV) no último século incrementou a busca incessante para descobrir os fatores de risco (FR) relacionados ao seu desenvolvimento. Ainda que a genética e a idade tenham importân…
Resolver questão →Questão #1249690 · Nutrição · 2013
São informações contidas no Procedimento Operacional Padronizado (POP) referente às operações de higienização de instalações, equipamentos e móveis, EXCETO:
Resolver questão →Questão #1249689 · Nutrição · 2013
Com relação à uniformização para manipuladores de alimentos, marque a alternativa FALSA:
Resolver questão →Questão #1249688 · Nutrição · 2013
Marque a alternativa que contém alimentos que não precisam ser higienizados antes do consumo:
Resolver questão →Questão #1249687 · Nutrição · 2013