Questão #1545500 · Nutrição · 2018
Questões encontradas
Questão #1545499 · Nutrição · 2018
Distúrbio alimentar caracterizado pela restrição persistente na ingestão de alimentos, pelo medo intenso de ganhar peso e por distúrbios na forma como o indivíduo enxerga o próprio corpo.
Resolver questão →Questão #1545498 · Nutrição · 2018
São alimentos restritos para pacientes que possuem gota.
Resolver questão →Questão #1545497 · Nutrição · 2018
Sobre a alimentação da criança no primeiro ano de vida, assinale a alternativa CORRETA.
Resolver questão →Questão #1545496 · Nutrição · 2018
Em 1937, Pedro Escudero criou as Leis da Alimentação, que expressam orientações para garantir o bom funcionamento do organismo através da alimentação. São elas: Lei da Quantidade, Lei da Qualidade, Lei da Harmonia, Lei da Adequaç…
Resolver questão →Questão #1545495 · Nutrição · 2018
Dos alimentos apresentados nas alternativas abaixo, quais atuam como construtores?
Resolver questão →Questão #1545276 · Nutrição · 2018
São exemplos de alimentos que podem ser reaproveitados integralmente, exceto:
Resolver questão →Questão #1545275 · Nutrição · 2018
Sobre procedimentos de higienização, observe as afirmações e marque a alternativa correta: I. O piso deve ser limpo diariamente, retirando a sujeira e passando um pano úmido com solução clorada. II. As prateleiras devem ser limpa…
Resolver questão →Questão #1545274 · Nutrição · 2018
Sobre os equipamentos para armazenamento em refrigeração, marque a alternativa incorreta:
Resolver questão →Questão #1545273 · Nutrição · 2018
O armazenamento dos alimentos pode ser feito de duas formas: sob temperatura ambiente e sob temperatura controlada. Sobre a forma de armazenamento sob temperatura controlada, marque a alternativa incorreta:
Resolver questão →Questão #1545272 · Nutrição · 2018
O lixo acumulado na cozinha é uma fonte perigosa de microrganismos. Sobre o lixo, assinale V para verdadeiro, F para falso e marque a alternativa que corresponde respectivamente: ( ) O lixo exposto atrai insetos, roedores e outro…
Resolver questão →Questão #1545271 · Nutrição · 2018
Como pode ser feito o controle de pragas?
Resolver questão →Questão #1545270 · Nutrição · 2018
Podem ser consideradas pragas que representam grandes riscos de contaminação no ambiente, exceto:
Resolver questão →Questão #1545269 · Nutrição · 2018
Sobre a higienização de utensílios, observe as afirmações a seguir e marque a alternativa correta: I. Os utensílios devem ser guardados em local limpo, seco e protegidos de poeiras, insetos ou outros animais. II. Tudo aquilo que …
Resolver questão →Questão #1545268 · Nutrição · 2018
A higienização das mãos é muito importante, e ela deve ser feita sempre que, exceto:
Resolver questão →Questão #1545267 · Nutrição · 2018
A higiene pessoal são todas as ações que praticamos para manter a saúde física, mental e para prevenir doenças. No caso de um manipulador de alimentos, é de muita importância que esses tipos de ações ocorram. Marque a alternativa…
Resolver questão →Questão #1545266 · Nutrição · 2018
O perigo é tudo aquilo que pode causar algum mal à saúde da pessoa. No caso de alimentos podem ser, exceto:
Resolver questão →Questão #1545265 · Nutrição · 2018
A cólera é um exemplo de DTA (Doenças Transmitidas por Alimentos) que causa náuseas, diarreias, cólicas, olheiras, sede intensa, entre outros sintomas. A sua principal causa se dá por:
Resolver questão →Questão #1545264 · Nutrição · 2018
Observe as opções abaixo sobre DTA (Doenças Transmitidas por Alimentos) e os principais alimentos envolvidos, e marque a alternativa correta:
Resolver questão →Questão #1545263 · Nutrição · 2018