Questão #15452732018

Nutrição

O armazenamento dos alimentos pode ser feito de duas formas: sob temperatura ambiente e sob temperatura controlada. Sobre a forma de armazenamento sob temperatura controlada, marque a alternativa incorreta:

A Armazenam alimentos presentes no estoque seco, seguindo especificações do próprio produto. B Armazenam alimentos congelados, são armazenados a temperaturas negativas. C Armazenam alimentos refrigerados, são armazenados na geladeira. D Armazenam alimentos frios ou laticínios, que devem ser armazenados até 8°C.

Nutrição

Uma questão respondida. E as próximas?