Questão #997705 · Nutrição · 2018
Questões encontradas
Questão #997701 · Nutrição · 2018
A gestão de uma UAN é realizada por meio de atividades administrativas, técnicas e operacionais. A função administrativa de organização consiste em:
Resolver questão →Questão #997698 · Nutrição · 2018
A Portaria Interministerial nº 66, de 25 de agosto de 2006, que altera os parâmetros nutricionais do Programa de Alimentação do Trabalhador – PAT, determina que os cardápios deverão fornecer pelo menos:
Resolver questão →Questão #997691 · Nutrição · 2018
Em UANs, essencialmente institucionais, quando ocorrem as etapas de distribuição e consumo no serviço, é possível perceber que o momento do consumo se caracteriza pelo comer em companhia”, o que revela a existência da comensalida…
Resolver questão →Questão #997690 · Nutrição · 2018
Para calcular o número de processadores de vegetais necessários para o pré-preparo adequado em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) é importante obter as seguintes informações:
Resolver questão →Questão #997404 · Nutrição · 2018
Na adolescência, as necessidades de vitaminas e minerais estão elevadas devido à maior demanda para síntese de massa corporal livre de gordura, ossos e de ácido ribonucleico e desoxirribonucleico. Assinale a alternativa em que se…
Resolver questão →Questão #997402 · Nutrição · 2018
Assinale a alternativa que explicita a quantidade de quilocalorias (Kcal) por kilo de peso corporal (Kg) por dia que o paciente com doença hepática crônica e desnutrição moderada deve receber.
Resolver questão →Questão #997401 · Nutrição · 2018
Com relação à suplementação profilática de vitamina D para recém-nascidos prematuros, recomenda-se:
Resolver questão →Questão #997400 · Nutrição · 2018
A alergia à proteína do leite de vaca é a forma mais observada de hipersensibilidade alérgica alimentar. Dentre os componentes do leite de vaca, as frações proteicas que mais induzem a sensibilização são:
Resolver questão →Questão #997399 · Nutrição · 2018
Em relação à digestão de lipídios no intestino delgado, é correto afirmar que o lipídio estimula a liberação de:
Resolver questão →Questão #997398 · Nutrição · 2018
Em relação aos critérios de indicação da via a ser utilizada para Terapia Nutricional, no paciente com câncer submetido a transplante de células-tronco hematopoéticas, assinale a alternativa correta.
Resolver questão →Questão #997117 · Nutrição · 2018
A ureia é a principal forma de eliminação dos grupo amino derivados dos aminoácidos e responde por mais de _____ dos compostos nitrogenados presentes na urina. Marque a proposição correta:
Resolver questão →Questão #997116 · Nutrição · 2018
É pertinente uma regulação diferenciada para o ciclo da uréia, visto que forma um composto muito tóxico – amônia - e que é altamente dependente de energia. O principal passo regulatório do ciclo da uréia é:
Resolver questão →Questão #997115 · Nutrição · 2018
As proteínas são hidrolisadas dentro da célula muscular e a maioria dos aminoácidos é parcialmente metabolizada. Quais são os aminoácidos liberados em maior quantidade a partir do tecido muscular para o sangue?
Resolver questão →Questão #997114 · Nutrição · 2018
Aminoácidos que são degradados para oxaloacetato, alfacetoglutarato, piruvato, fumarato ou succinil-CoA são denominados glicogênicos. Vários aminoácidos são glicogênicos, com exceção:
Resolver questão →Questão #997059 · Nutrição · 2018
No ciclo da uréia o argininossucinato é clivado para formar:
Resolver questão →Questão #997058 · Nutrição · 2018
São direitos do nutricionista, com exceção:
Resolver questão →Questão #996960 · Nutrição · 2018
Digestão é a transformação dos alimentos em substâncias assimiláveis pelo aparelho digestivo.Em relação ao processo digestivo, considere as afirmativas a seguir.I. A digestão de proteínas começa no estômago, primariamente pela aç…
Resolver questão →Questão #996955 · Nutrição · 2018
A dietoterapia na insuficiência renal visa corrigir ou atenuar as alterações metabólicas derivadas dessa insuficiência funcional e recuperar o estado nutricional do paciente.Assinale a alternativa que não se refere à prescrição d…
Resolver questão →Questão #996922 · Nutrição · 2018