Questão #9974002018

Nutrição — Lei nº 11.340, de 7 de agosto de 2006 (lei maria da penha)

A alergia à proteína do leite de vaca é a forma mais observada de hipersensibilidade alérgica alimentar. Dentre os componentes do leite de vaca, as frações proteicas que mais induzem a sensibilização são:

A a alfa-lactolabumina e a albumina bovina. B a caseína e a beta-lactoglobulina. C a globulina bovina e a caseína. D a beta-lactoglobulina e a alfa-lactoalbumina. E a gluteína e a albumina bovina.

Nutrição — Lei nº 11.340, de 7 de agosto de 2006 (lei maria da penha)

Uma questão respondida. E as próximas?