Questão #1004934 · Nutrição · 2018
Questões encontradas
Questão #1004933 · Nutrição · 2018
Os transtornos alimentares têm aumentado muito na população em geral, e o tratamento adequado requer equipe multiprofissional. Vários fatores têm sido considerados importantes no desenvolvimento de um transtorno alimentar.A esse …
Resolver questão →Questão #1004932 · Nutrição · 2018
O desmame precoce e o sobrepeso são alguns dos fatores responsáveis pelas altas taxas de morbidade e mortalidade infantil no mundo.Analise as afirmativas concernentes aos desvios nutricionais associados à alimentação complementar…
Resolver questão →Questão #1004778 · Nutrição · 2018
Em determinadas dietas é necessário que se utilizem as fibras solúveis por possuírem o seguinte efeito fisiológico:
Resolver questão →Questão #1004725 · Nutrição · 2018
Um paciente de 39 anos, obeso leve, portador de hipertensão arterial e dislipidemia, apresenta no exame laboratorial de sangue, contagem de hemácias igual a 2.300.000 celulas/mm³, sugerindo a seguinte patologia:
Resolver questão →Questão #1004724 · Nutrição · 2018
A Síndrome metabólica abrange a resistência à insulina, intolerância à glicose, diminuição da lipoproteína de alta densidade (HDL) e hipertensão arterial. Assinale a afirmativa correta em relação à conduta nutricional.
Resolver questão →Questão #1004567 · Nutrição · 2018
A desnutrição proteico-calórica é mais comum entre as idades de:
Resolver questão →Questão #1004543 · Nutrição · 2018
Com relação às funções das fibras alimentares marque a alternativa INCORRETA.
Resolver questão →Questão #1004542 · Nutrição · 2018
Os ingredientes abaixo possuem funções específicas na preparação de várias receitas, principalmente massas. Assinale a alternativa INCORRETA.
Resolver questão →Questão #1004125 · Nutrição · 2018
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Questão #1004100 · Nutrição · 2018
Em relação às técnicas de preparo dos alimentos e as modificações ocorridas, assinale a alternativa CORRETA:
Resolver questão →Questão #1004099 · Nutrição · 2018
Sobre as carnes, leites e ovos, analise as afirmativas: I. O tecido conjuntivo presente nas carnes tem a função de dar sustentação ao músculo. Quanto maior o teor de tecido conjuntivo, maior a maciez da carne e menor o tempo de c…
Resolver questão →Questão #1004098 · Nutrição · 2018
Com relação aos Procedimentos Operacionais Padrões e o Manual de Boas Práticas de Fabricação, assinale a alternativa CORRETA
Resolver questão →Questão #1004038 · Nutrição · 2018
São tipos de contaminação dos alimentos, EXCETO:
Resolver questão →Questão #1004037 · Nutrição · 2018
Assinale a alternativa que apresenta CORRETAMENTE os únicos elementos capazes de eliminar e matar todos e quaisquer tipos de microrganismos de forma efetiva, em todos os tipos de alimentos.
Resolver questão →Questão #1003634 · Nutrição · 2018
O documento: O papel do Nutricionista na Atenção Primária é:
Resolver questão →Questão #1003633 · Nutrição · 2018
Considerando as determinações da RDC 216/04 resolução que dispõe sobre Regulamento Técnico de Boas Práticas para os Serviços de Alimentação, para os manipuladores de alimentos, é incorreto afirmar:
Resolver questão →Questão #1003570 · Nutrição · 2018
Com relação às regras para evitar a contaminação dos alimentos é incorreto afirmar:
Resolver questão →Questão #1002083 · Nutrição · 2018
Assinale a afirmativa INCORRETA em relação à digestão e absorção de nutrientes.
Resolver questão →Questão #1002080 · Nutrição · 2018