Questão #10650782017

Nutrição

Com base na Resolução n° 26, de 17 de junho de 2013, a qual dispõe sobre o atendimento da alimentação escolar aos alunos da educação básica, no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PN AE), em relação a oferta de alimentação nas escolas, pode-se afirmar, EXCETO, que

A os cardápios deverão atender aos alunos com necessidades nutricionais específicas, tais como doença celíaca, diabetes, hipertensão, anemias, alergias e intolerâncias alimentares, dentre outras. B os cardápios deverão oferecer, no mínimo, três porções de frutas e de hortaliças por semana (200g/aluno/semana) nas refeições fornecidas, sendo que, as bebidas à base de frutas podem substituir a oferta de frutas in natura. C para as creches em período integral, inclusive as localizadas em comunidades indígenas ou áreas remanescentes de quilombos, devem ser ofertadas, no mínimo, 70% (setenta por cento) das necessidades nutricionais das crianças, distribuídas em, no mínimo, três refeições. D para os alunos matriculados na educação básica, em período parcial, quando ofertada apenas uma refeição, esta, deve corresponder a no mínimo 20% (vinte por cento) de suas necessidades nutricionais diárias. E a porção de alimento ofertada deverá ser diferenciada por faixa etária dos alunos, conforme as necessidades nutricionais estabelecidas.

Nutrição

Uma questão respondida. E as próximas?