Questão #1387399 · Nutrição · 2010
Questões encontradas
Questão #1387398 · Nutrição · 2010
A respeito das necessidades, recomendações e orientaçõesnutricionais na fase da infância e adolescência, julgue os itensseguintes. Quando a criança ou o adolescente apresenta valores de hemoglobina abaixo de 11,0 g/dL, significa …
Resolver questão →Questão #1387397 · Nutrição · 2010
As alterações metabólicas encontradas no diabetes melito dos tipos1 (DM-1) e 2 (DM-2) interferem no estado nutricional e devem serconsideradas no planejamento dietético dos pacientes. Acerca dessetema, julgue os itens subsequente…
Resolver questão →Questão #1387396 · Nutrição · 2010
A caquexia do câncer pode ser definida por uma síndrome clínicacaracterizada por perda de peso, fraqueza e anorexia. Com relaçãoa esse assunto, julgue os itens a seguir. Na fase de cuidado paliativo, a terapia nutricional complet…
Resolver questão →Questão #1387395 · Nutrição · 2010
Com relação à nutrição enteral no pós-operatório, julgue os itensque se seguem. Para pacientes com câncer intestinal, é fundamental que a nutrição enteral seja composta de dietas oligoméricas, pois a maioria dos pacientes não tol…
Resolver questão →Questão #1387394 · Nutrição · 2010
Julgue os itens a seguir, acerca do metabolismo dos nutrientes emdiferentes situações fisiológicas. Sob condições de risco de hipocalcemia, as atividades da vitamina D restauram o cálcio plasmático por intensificar a absorção ent…
Resolver questão →Questão #1387393 · Nutrição · 2010
Julgue os itens a seguir, acerca do metabolismo dos nutrientes emdiferentes situações fisiológicas. No estado pós-absortivo, o corpo fornece energia para o cérebro primariamente na forma de glicose, sintetizada a partir de aminoá…
Resolver questão →Questão #1386107 · Nutrição · 2010
A etapa de antissepsia deve ser realizada após a lavagem das mãos com água e sabão, sendo o álcool a 70% o antisséptico mais utilizado nessa etapa. A diluição do álcool em água, na concentração de 70%, tem por finalidade
Resolver questão →Questão #1386106 · Nutrição · 2010
Após serem submetidos à cocção, os alimentos preparados devem ser mantidos em condições de tempo e temperatura que não favoreçam à multiplicação microbiana. Para a conservação a quente, a legislação federal vigente preconiza que …
Resolver questão →Questão #1386105 · Nutrição · 2010
O código de ética do nutricionista estabelece os direitos e deveres desse profissional e dá outras providências, conforme explicitado abaixo. I Emitir atestado de comparecimento à consulta nutricional. II Primar pelo decoro profi…
Resolver questão →Questão #1386104 · Nutrição · 2010
As novas Normas OHSAS 18001:2007, que especificam requisitos de Gestão em Serviços de Saúde e Segurança, baseiam-se na metodologia conhecida pela sigla internacional
Resolver questão →Questão #1386103 · Nutrição · 2010
A digestão do amido inicia-se na cavidade oral pela amilase salivar, que é capaz de digerir parcialmente a amilose em
Resolver questão →Questão #1386102 · Nutrição · 2010
Alegação de propriedade funcional é aquela relativa ao papel metabólico ou fisiológico que o nutriente ou não nutriente tem no crescimento, desenvolvimento, manutenção e em outras funções normais do organismo humano, considerando…
Resolver questão →Questão #1386101 · Nutrição · 2010
De acordo com os valores de Ingestão Dietética de Referência (2002), a ingestão adequada de fibras totais para um adolescente do sexo masculino com 13 anos de idade, em gramas, por dia, é de
Resolver questão →Questão #1386100 · Nutrição · 2010
O tratamento da alergia alimentar consiste na exclusão do alimento desencadeante das manifestações clínicas e seus derivados. No caso de alergia ao leite de vaca, considera-se que
Resolver questão →Questão #1386099 · Nutrição · 2010
O peso corporal é a soma de todos os componentes corporais e reflete o equilíbrio proteico-energético do indivíduo. O peso utilizado como referência na avaliação das mudanças recentes de peso é o
Resolver questão →Questão #1386098 · Nutrição · 2010
A circunferência da cintura parece estar associada à adiposidade visceral. A técnica correta para sua avaliação considera, entre outros procedimentos, que o(a)
Resolver questão →Questão #1386097 · Nutrição · 2010
Entre as linhas educacionais positivistas, a que tem como objetivo central a transmissão aos alunos dos conhecimentos acumulados pela humanidade é a
Resolver questão →Questão #1386096 · Nutrição · 2010
Na técnica dietética, são utilizadas algumas terminologias para definir preparações de alimentos, como, por exemplo, o termo concassé que significa
Resolver questão →Questão #1386095 · Nutrição · 2010