Questão #1609187 · Nutrição · 2019
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Questão #1609186 · Nutrição · 2019
Leia as afirmativas a seguir: I. Os veículos de contaminação de alimentos incluem os pássaros, os ratos e a água contaminada.II. Os veículos de contaminação de alimentos incluem o homem, os animais caseiros e os insetos. Marque a…
Resolver questão →Questão #1609185 · Nutrição · 2019
Leia as afirmativas a seguir: I. Para uma avaliação nutricional completa, é dispensável a realização de uma anamnese nutricional detalhada. II. A educação nutricional preocupa-se com as representações sobre o comer e sobre a comi…
Resolver questão →Questão #1609184 · Nutrição · 2019
Leia as afirmativas a seguir: I. O leite humano fornece em torno de 70 Kcal/100ml. II. A avaliação nutricional tem por objetivo estimar o estado nutricional do indivíduo e detectar suas necessidades alimentares. Marque a alternat…
Resolver questão →Questão #1609183 · Nutrição · 2019
Leia as afirmativas a seguir: I. As lípases são as enzimas que agem sobre a somatotrofina. II. Os agentes químicos não são causas possíveis de contaminação de alimentos. Marque a alternativa CORRETA:
Resolver questão →Questão #1609182 · Nutrição · 2019
Leia as afirmativas a seguir: I. Os pesticidas são causas possíveis de contaminação de alimentos. II. O leite materno é a primeira alimentação que o bebê deve receber ao nascer, sendo pobre em nutrientes essenciais. Marque a alte…
Resolver questão →Questão #1609181 · Nutrição · 2019
Leia as afirmativas a seguir: I. Os metais pesados são causas possíveis de contaminação de alimentos. II. Os micro-organismos são causas possíveis de contaminação de alimentos. Marque a alternativa CORRETA:
Resolver questão →Questão #1609180 · Nutrição · 2019
Leia as afirmativas a seguir:I. Os cuidados com a higiene na manipulação de alimentos são fundamentais para controlar a contaminação dos mesmos. II. A gestação é um período crítico durante o qual a nutrição materna não é um fator…
Resolver questão →Questão #1609179 · Nutrição · 2019
Leia as afirmativas a seguir: I. As glândulas salivares são órgãos produtores de bile. II. Os conservantes atuam para impedir ou retardar as ações provocadas por micro-organismos ou enzimas nos alimentos. Marque a alternativa COR…
Resolver questão →Questão #1609178 · Nutrição · 2019
Leia as afirmativas a seguir: I. Tratar as comorbidades não é um dos objetivos possíveis de um programa de educação nutricional para adolescentes obesos. II. Prevenir o futuro ganho de peso é um dos objetivos possíveis de um prog…
Resolver questão →Questão #1609177 · Nutrição · 2019
Leia as afirmativas a seguir: I. As proteínas do leite humano são divididas em caseína e morfina. II. A Curva de Atalah é uma ferramenta de avaliação do estado nutricional de idosos, apenas. Marque a alternativa CORRETA:
Resolver questão →Questão #1609176 · Nutrição · 2019
Leia as afirmativas a seguir: I. As infestações parasitárias são causas possíveis de contaminação de alimentos. II. O estômago é capaz de secretar enzimas e ácido, permitindo desempenhar suas funções digestivas. Marque a alternat…
Resolver questão →Questão #1609175 · Nutrição · 2019
Leia as afirmativas a seguir: I. A língua mantém o alimento junto aos dentes, contribuindo assim com o processo digestivo. II. A conservação de alimentos tem como principal objetivo manter as características dos alimentos pelo ma…
Resolver questão →Questão #1609174 · Nutrição · 2019
Leia as afirmativas a seguir: I. A ptialina age sobre a maltose e a transforma em amido e glicina, variedades de açúcar formadas pela união de duas moléculas de galactose. II. A educação nutricional caracteriza-se como a parte da…
Resolver questão →Questão #1609173 · Nutrição · 2019
Leia as afirmativas a seguir: I. Com o auxílio da avaliação nutricional, é possível intervir de maneira adequada na recuperação do estado de saúde do paciente. II. A língua apresenta as papilas linguais, estruturas responsáveis p…
Resolver questão →Questão #1609172 · Nutrição · 2019
Leia as afirmativas a seguir: I. As proteases são as enzimas que agem sobre os lipídeos. II. Promover a manutenção do peso (no caso de indivíduos em fase de crescimento linear) ou a sua perda é um dos objetivos possíveis de um pr…
Resolver questão →Questão #1609171 · Nutrição · 2019
Leia as afirmativas a seguir: I. No inquérito alimentar, o nutricionista não deve utilizar uma ficha para colher dados sobre a alimentação do paciente. II. Os dentes são fundamentais no corte e trituração dos alimentos do ser hum…
Resolver questão →Questão #1609170 · Serviço Social · 2019
Leia as afirmativas a seguir: I. O idoso tem direito a moradia digna, no seio da família natural ou substituta. II. Considera-se adolescente, para os efeitos da lei nº 8.069/90, a pessoa entre quinze e vinte e dois anos de idade.…
Resolver questão →Questão #1609169 · Serviço Social · 2019
Leia as afirmativas a seguir: I. Os estabelecimentos de atenção à saúde de gestantes são desobrigados de manter alojamento que possibilite ao neonato a permanência junto à mãe. II. Na hipótese da prática de violência doméstica co…
Resolver questão →Questão #1609168 · Serviço Social · 2019