Nutrição — Administração de serviços de alimentação

Leia as afirmativas a seguir:

I. Os cuidados com a higiene na manipulação de alimentos são fundamentais para controlar a contaminação dos mesmos.

II. A gestação é um período crítico durante o qual a nutrição materna não é um fator essencial na determinação da saúde da mãe e do bebê.

Marque a alternativa CORRETA: