Questão #15452602018

Nutrição

Assepsia é um método de conservação de alimentos que:

A Conserva o alimento em ambientes fechados à vácuo. B Conserva o alimento mediante o emprego de temperaturas altas. C Impede que os microrganismos cheguem ao alimento, aplicada principalmente aos alimentos ainda crus. D Elimina os microrganismos por meio de filtração.

Nutrição

Uma questão respondida. E as próximas?