Questão #15445852018

Serviços Gerais

Qual recomendação para a limpeza dos utensílios de cozinha descrita abaixo não está correta?

A Liquidificador: desligar o equipamento da tomada. Higienizar o copo do liquidificador utilizando uma esponja com solução de detergente. Atentar-se às hélices, onde sujidades podem ficar acumuladas. Enxaguar com água corrente e deixar secar naturalmente. Cobrir para que fique protegido. B Talheres, canecas e cumbucas: retirar o excesso de resíduos; coloque-os imersos em uma bacia com água e detergente. Com esponja lave-os um a um. Enxaguar com água corrente até a completa remoção do detergente. Por último, escaldar com água fervente e deixar secar naturalmente. C Freezer: retire todos os alimentos de dentro do freezer provisoriamente. Desligar o equipamento. Higienizar a parte interna utilizando a parte macia da esponja e solução detergente. Retirar o excesso de sabão utilizando um pano úmido. A borracha deve ser higienizada constantemente utilizando-se pano umedecido com água quente, evitando assim o ressecamento da borracha. D Fogão: jogar água no fogão de preferência enquanto o equipamento ainda estiver quente, pois a mudança brusca de temperatura facilita a limpeza. Retirar os resíduos utilizando um pano úmido enquanto o fogão estiver morno (facilita a não formação de crostas de gordura). Antes da higienização do fogão, retirar as bocas, e colocá-las diretamente na água fria.

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Uma questão respondida. E as próximas?