Questão #13878562010

Nutrição — Metabolismo de nutrientes

A ingestão de níveis apropriados de cálcio é fundamental para a manutenção da saúde. Acerca desse mineral, assinale a alternativa correta.

A A absorção de cálcio ocorre somente no duodeno, onde o meio ácido (pH lt; 7) prevalece. B O oxalato, presente em grande quantidade em alimentos de origem animal, diminui a biodisponibilidade do cálcio. C A vitamina D, em sua forma hormonal ativa, estimula a absorção do cálcio. D Além de sua função na construção e manutenção de ossos e dentes, o cálcio também desempenha papel na transmissão nervosa e regulação da função muscular cardíaca. O aumento significativo de cálcio sérico resulta em tetania. E A ingestão elevada de cálcio não produz efeitos adversos à saúde.

Nutrição — Metabolismo de nutrientes

Uma questão respondida. E as próximas?