Questão #12144492013

Concursos públicos

A presença do ácido málico garante o gosto amargo de algumas frutas, dentre elas as maçãs–verdes. A fórmula estrutural desta substância é apresentada abaixo e na mesma foram numerados os seus respectivos átomos de hidrogênio. Em relação a esses últimos, assinale a alternativa que contém aqueles que são responsáveis pela ionização da molécula quando colocada em meio aquoso. Imagem da questão