Questão #16199202019

Nutrição — Administração de serviços de alimentação

Revisão realizada por especialistas em nutrição clínica e baseada em guidelines da European Society for Clinical Nutrition and Metabolism (ESPEN) reporta a presença de desnutrição intra-hospitalar e apresenta, de forma prática, algumas condutas clínicas a serem adotadas para evitar a desnutrição hospitalar e evitar o seu impacto no aumento da morbidade e da mortalidade. Com base nesta afirmação, assinale a alternativa correta.

A Sugerem o uso de NRS 2002 como ferramenta de triagem nutricional para identificação de risco de desnutrição, no entanto, este instrumento não indica quais pacientes possivelmente se beneficiaram de terapia nutricional. B Indicam a determinação individual de necessidade energética medida por calorimetria indireta ou calculada por peso ajustado e pela fórmula de Harris Benediuct. C Sugerem que a ingestão proteica deve ser diminuída para 1,2g/kg/dia em todos os indivíduos desnutridos ou em risco nutricional, com exceção de pacientes com falência renal aguda ou crônica sem hemodiálise, para os quais a ingestão recomendada é maior que (1,2 a 1,5g/kg/dia). D Contraindicam a utilização de Terapia Nutricional Oral, com suplementos, em adição à refeição hospitalar de forma adaptativa às preferências individuais, com a finalidade de atingir necessidades nutricionais. E Alertam que a fortificação alimentar é parte igualmente importante da suplementação para atingir a ingestão alimentar recomendada, no entanto, se houver recusa do paciente é recomendado a Nutrição Parenteral imediata.

Nutrição — Administração de serviços de alimentação

Uma questão respondida. E as próximas?