Questão #15951992018

Nutrição

Os fosfolipídios da alimentação constituem uma pequena porção dos lipídios ingeridos; participam da emulsificação das gotículas de triacilglicerol. Quanto a digestão e absorção dos fosfolipídios assinale a proposição correta:

A As fosfolipases são as enzimas responsáveis pela hidrólise dos fosfolipídios. Suas funções vão além da homeostase da membrana e sua classificação está relacionada ao seu sitio de ataque na molécula do fosfolipídio. AS fosfolipases A hidrolisam ambos os grupamentos acil e também podem ser chamadas de fosfolipase B. B As fosfolipases C e D são fosfodiesterases. C Os fosfolipídios, tanto de origem alimentar como biliar, são digeridos por meio da clivagem pelas fosfolipagens, enzimas entéricas secretadas na bile. D As fosfolipases clivam os ácidos graxos na posição sn-3 do fosfolipídio. E As fosfolipases clivam os ácidos graxos resultando em ácidos graxos livres e tracilglicerois.

Nutrição

Uma questão respondida. E as próximas?