Odontologia

Apresenta papel decisivo no processo de reduzir a progressão das lesões de cárie ou a dissolução do esmalte, atuando como um elemento cariostático, interferindo no equilíbrio dinâmico da interface entre a superfície mineral e os fluidos orais, diminuindo a tensão superficial da superfície dentinária e, consequentemente, a adesão dos microrganismos. Essa descrição refere-se