Questão #15178782004

Nutrição - Alimentos

O iogurte é um produto obtido pela fermentação do leite por uma microbiota específica. São componentes dessa microbiota:

A Lactobacillus acidophyllus e Leuconostoc cremoris. B Streptococcus thermophylus e Bacillus staerothermophylus. C Streptoccocus faecalis e Lactobacillus bulgaricus. D Lactobacillus acidophylus e Streptococcus faecalis. E Streptococcus thermophylus e Lactobacillus bulgaricus.

Nutrição - Alimentos

Uma questão respondida. E as próximas?