Enfermagem — pontuação

Nos últimos anos, tem havido maior atenção nos aspectos ligadosà educação para a saúde e à promoção de mudança de hábitos dapopulação na perspectiva da promoção da saúde. Vários esforçostêm sido realizados no sentido de fomentar o envolvimento da população, de divulgar esclarecimentos sobre uma vida saudável e de promover o treinamento do pessoal de saúde que lida com a clientela. A respeito desse tema, julgue os itens que se seguem.

Uma alimentação saudável envolve a distribuição igualitária entre os nutrientes - carboidratos, proteínas, vitaminas e minerais - e a ingestão de alimentos ricos em gorduras saturadas.