Odontologia — garantias processuais.

Criança de 6 anos de idade, por indicação do pediatra,foi levada a consultório odontológico devido à história deausência de vários dentes decíduos. A história clínica revelou quea criança apresentava alterações de cabelo, unhas e pele, sendoportadora de um tipo de displasia ectodérmica, diagnosticada aos2 anos de idade. A mãe relatou que a criança tinha pele seca efreqüentes alterações da temperatura corporal. Segundo a mãe,ela tinha hábitos saudáveis de alimentação, com uma dietabalanceada e rica em vegetais e frutas. O exame intrabucalrevelou boa higiene bucal, presença de opacidades e lesões demanchas brancas na face vestibular de todos os dentes presentese lesões cavitadas nos primeiros e segundos molares inferioresdecíduos. O exame radiográfico revelou ausência de vários dentespermanentes: incisivos centrais superiores e inferiores, primeirospré-molares superiores e segundos molares inferiores.Os incisivos laterais permanentesapresentavamalterações de forma (conóides), e lesões de cárie em dentinaforam observadas nos molares inferiores.Considerando o caso clínico apresentado, julgue os itens que seseguem, no que concerne a diagnóstico, plano de tratamento eetiopatogenia da doença cárie.

A enzima glicosiltransferase é considerada um fator de virulência dos estreptococos do grupo mutans e metaboliza a sacarose em ácido láctico.