Nutrição

Experiências bem sucedidas na área de ensino e aprendizagemde nutrição e alimentação servem de modelo para oestabelecimento de práticas educativas adequadas. Acerca dessetema, julgue os itens que se seguem

Na escola, para que o trabalho do nutricionista seja de fato educativo, é necessária a aplicação do modelo tecnicista de intervenção, no qual a transmissão de normas e conceitos atende ao objetivo de mudança de comportamento do grupo atendido, devendo prevalecer o saber técnico sobre o saber popular.