Nutrição

A obesidade é uma doença crônica resultante da manutenção debalanço energético positivo e excesso de gordura corporal.Acerca do conhecimento de avaliação, repercussões metabólicase tratamento dietético racional da obesidade, julgue os itensde 81 a 83.

Recomenda-se plano de restrição energética moderada para tratamento da obesidade, com redução progressiva de ingestão calórica habitual de 500 kcal a 1.000 kcal por dia. Nesse plano, a energia da dieta prescrita não deverá ser inferior a 1.200 kcal.