Nutrição — Dietoterapia
Na resposta inflamatória à agressão, principalmente nasepse, duas fases podem ser identificadas, as quais conduzem àineficiência nos mecanismos de defesa do hospedeiro: fasehiperinflamatória, caracterizada pela síndrome da respostainflamatória sistêmica (SIRS), e fase hipoinflamatória, caracterizadapela síndrome da antirresposta compensatória (CARS). Na SIRS,a resposta hiperinflamatória induz à hiperatividade dos leucócitos,com dano orgânico secundário. Já na CARS, há uma redução dacapacidade dos leucócitos em destruir microrganismos, em umatentativa de conter a resposta pró-inflamatória exacerbada.A. Garófolo. Diretrizes para terapia nutricional em crianças com câncer emsituação crítica. In: Rev. Nutr., Campinas, 2005, 18(4):513-27 (com adaptações).Com relação ao assunto abordado no texto acima, julgue os itens aseguir.
A cascata de eventos metabólicos das fases SIRS e CARS favorece o catabolismo de proteínas, carboidratos e lipídios, observado em pacientes graves com câncer.
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