Questão #14006902010

Nutrição — Administração de serviços de alimentação

Os manipuladores de alimentos devem ser supervisionados e capacitados periodicamente em

A higiene pessoal, manipulação higiênica dos alimentos e doenças transmitidas por alimentos. B contaminantes alimentares, doenças transmitidas por alimentos, manipulação higiênica dos alimentos. C higiene pessoal, manipulação higiênica dos alimentos, doenças transmitidas por alimentos e boas práticas. D boas práticas, APPCC, doenças transmitidas por alimentos. E higiene pessoal e do ambiente, manipulação higiênica dos alimentos, doenças transmitidas por alimentos.

Nutrição — Administração de serviços de alimentação

Uma questão respondida. E as próximas?