Física
Os dois compostos abaixo representados são conhecidos como (+) Limoneno e (−) Limoneno. Ambos os compostos
apresentam os mesmos valores de temperatura de fusão (PF = −74 °(C), de ebulição (PE = 175−176 °(C) e de densidade
(d = 0,84 g.mL
−1). Todavia, apresentam odores bastante diferentes e característicos. O (+) Limoneno é responsável
pelo odor da laranja e outras frutas cítricas. Já o (−) Limoneno tem um odor parecido com o do pinho. Com relação às
propriedades físicas, eles diferem somente no desvio do plano da luz polarizada. Enquanto um deles desvia o plano
da luz para a direita, o outro desvia o plano com mesmo ângulo, porém em sentido contrário, ou seja, para a
esquerda.
Com relação aos compostos que apresentam tais características, considere as seguintes afirmativas:
1− Compostos que difiram nas suas propriedades físicas apenas com relação ao desvio do plano da luz polarizada
não podem ser separados.
2− Os compostos apresentados são denominados de isômeros geométricos e só podem ser identificados pelo
desvio do plano da luz polarizada, o que pode ser feito com o auxílio de um densímetro.
3− Os compostos apresentados são estereoisômeros e podem ser identificados utilizando−se polarímetro,
instrumento que identifica o sentido e a magnitude do desvio do plano da luz polarizada.
4− Os compostos apresentados são denominados enantiômeros, que sempre apresentam rotações óticas
antagônicas entre si.
5− Convencionou−se distinguir, entre os enantiômeros, o levógiro, quando a rotação ótica observada é para a
esquerda, e o dextrógiro, quando a rotação ótica observada é para a direita.
Assinale a alternativa correta.
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