Questão #13470632011

Nutrição — Composição dos alimentos

A RDC 216/2004, dispõe sobre o Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação e aplica-se a

A cozinhas industriais, cozinhas institucionais e lactários. B cozinhas industriais, cozinhas institucionais e estabelecimentos de saúde. C cozinhas de estabelecimentos de saúde e unidades de Terapia de Nutrição Enteral. D cozinhas industriais, lactários e comissarias. E cozinhas industriais, cozinhas institucionais, comissarias e bufês.

Nutrição — Composição dos alimentos

Uma questão respondida. E as próximas?