Questão #13327512011

Nutrição — Administração de serviços de alimentação

Ao nutricionista compete, no exercício de suas atribuições na área de alimentação coletiva, as seguintes atividades:

A planejar e elaborar cardápios de acordo com os recursos e solicitações da empresa. B proibir de rotina a visitação de clientes às áreas da UAN. C promover programas de educação alimentar e nutricional para os clientes. D planejar e solicitar exames laboratoriais periódicos de todos os funcionários e clientela. E exigir a contratação de, no mínimo, dois nutricionistas para empresas que sirvam 501 a 1000 grandes refeições por dia.

Nutrição — Administração de serviços de alimentação

Uma questão respondida. E as próximas?