Estatística

Num simpósio de nutrição, quatro estudantes de medicina deram orientações nutricionais para perda de peso e diminuição do risco cardiovascular: I. diminuir a quantidade de carboidratos altamente refinados e de rápida absorção (alto índice glicêmico); II. diminuir as fontes de proteínas mais calóricas e ricas em gordura saturada; III. estimular o consumo de fontes de gordura vegetal hidrogenada; IV. diminuir o consumo de fontes de gorduras mono e poli-insaturadas. São corretas APENAS as orientações