Nutrição — Dietoterapia

Um paciente com obesidade grave e dislipidemias é encaminhado para cirurgia bariátrica.

Para o sucesso da cirurgia, são necessários alguns cuidados dietéticos tais como:

I.A dieta inicial deve ser liquida restrita como volume de aproximadamente 50ml.

II.A ingestão de carboidratos simples deve ser restrita devido à possível ocorrência de

síndrome de Dumping, que é caracterizada por queda da pressão arterial, sudorese

intensa e hipoglicemia.

III.Após 60 dias, a dieta é liberada em consistência e em quantidades.

IV.É recomendado que, após a cirurgia, que o indivíduo receba injeções

intramusculares de cobalamina para evitar anemia perninciosa.

V.A recomendação de ferro é aumentada devido à perda de sangue na cirurgia, e a

reposição deve ser feita com sulfato ferroso.

Assinale a alternativa que apresenta os cuidados CORRETOS.