Questão #11829192014

Concursos públicos

Os compostos fenólicos são substâncias importantes durante o processo de elaboração

de vinhos, sendo responsáveis pelas diferenças entre os vinhos tintos e os brancos.

Analise as seguintes afirmativas, respondendo quais são os compostos fenólicos

derivados do ácido benzóico e derivados do ácido cinâmico, respectivamente,

assinalando com V as verdadeiras e com F as falsas.

( ) Ácido gálico e ácido caféico.

( ) Ácido siríngico e ácido ferúlico.

( ) Ácido salicílico e ácido p-cumárico.

( ) Ácido gálico e ácido vanílico.

Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA.