Questão #11564412014

Engenharia Civil — Alvenaria e acabamentos

Em relação aos inconvenientes da operação de Bâtonnage em vinhos, assinale a

alternativa INCORRETA.

A Necessita de temperaturas entre 15 e 17ºC. B Existe o risco de aparição de odores reduzidos. C Aumento da concentração de acetaldeído. D Diminuição da concentração de ácido acético.

Engenharia Civil — Alvenaria e acabamentos

Uma questão respondida. E as próximas?