Questão #10775222017

Nutrição

Em relação ao planejamento de cardápios no Programa de Alimentação Escolar, assinale a alternativa correta:

A Os cardápios devem oferecer, no mínimo, três porções de frutas e hortaliças por semana nas refeições ofertadas. B O horário que cada refeição será servida é definido pela direção da escola. C A oferta de doces e/ou preparações doces é proibida. D Para as preparações diárias da alimentação escolar, recomenda-se até 15% da energia total proveniente de gorduras totais. E O cardápio deve atender 30% das necessidades nutricionais diárias, quando ofertada uma refeição, para os alunos da educação básica, em período parcial.

Nutrição

Uma questão respondida. E as próximas?