Nutrição

A ferritina é uma proteína globular, cuja função primordiall é de acumular o ferro intracelular, protegendo a célula dos efeitos tóxicos do metal livre, constituindo uma reserva de ferro rapidamente mobilizável. Suas concentrações reduzidas são um forte indicador de depleção de ferro e valores elevados podem ser observados na presença de infecções, neoplasias, doenças hepáticas, leucemias. A concentração de ferritina sérica em homens saudáveis varia de: