Questão #10724052017

Nutrição

Sobre a digestão dos carboidratos, é correto afirmar:

A Inicia-se no estômago com ação da ptialina. B No estômago, a enzima ptialina é inativada devido a ação do HCl. C Na borda em escova, são produzidas as enzimas responsáveis por hidrolisar o amido em dextrina. D Inicia-se na boca por ação da lipase lingual.

Nutrição

Uma questão respondida. E as próximas?