Questão #10501712017

Nutrição

O reconhecimento da importância da vitamina D para a saúde humana, levou ao desenvolvimento de um grande o número de estudos nessas últimas décadas sobre este nutriente. Sobre a vitamina D é incorreto afirmar que:

A a vitamina D2 ou o ergosterol, de origem vegetal, está presente principalmente em sementes oleaginosas. B as principais fontes dietéticas de colecalciferol, ou D3, são os peixes gordurosos de água fria e profunda, como atum e salmão. C em humanos, apenas 10% a 20% da vitamina D necessária ao organismo provém da dieta. D a etapa inicial no processo de síntese endógena das moléculas do grupo vitamina D se inicia nas camadas profundas da epiderme.

Nutrição

Uma questão respondida. E as próximas?