Questão #10315402018

Concursos públicos

Nas análises realizadas em um laboratório, devem ser utilizados os reagentes mais puros possíveis. Para essa finalidade, em geral, empregam-se reagentes de qualidade analítica. Sobre reagentes e preparo de soluções para análises de alimentos, assinale a alternativa incorreta.

A Em qualquer laboratório analítico é essencial manter em estoque soluções de vários reagentes. Algumas delas terão concentrações exatamente conhecidas, sendo as soluções padrão. É de extrema importância que a preparação e estocagem dessas soluções sejam feitas de forma correta. B Para que um reagente seja considerado padrão primário, deve apresentar massa molecular elevada e não sofrer carbonatação. C Padrões secundários são as soluções que, por serem obtidas com alto grau de pureza, conservam essa pureza por um longo período de tempo, por causa de suas propriedades físico-químicas. D Quando existem dúvidas sobre a pureza, os reagentes usados devem ser submetidos aos métodos padrões de ensaio de impurezas que possam provocar erros nas determinações. E Soluções indicadoras têm a finalidade específica de indicar a variação de pH de uma solução, por meio de mudança de coloração, e são indicadas nos rótulos pelas letras SI.

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