Questão #10304772018

Nutrição

Sobre o conceito de nutrientes, assinale a alternativa correta.

A São materiais que ingerimos, tais como cereais, leite, ovos, frutas, verduras e outros que além de fornecerem energia, transmitem satisfação emocional, estímulos hormonais e convívio social contribuindo para a saúde. B São substâncias presentes nos alimentos que o nosso organismo utiliza para obter a energia e o material necessário para a manutenção e síntese de novos tecidos, essas substâncias podem apresentar propriedades funcionais e promover impacto sobre a saúde, performance física ou mental do indivíduo. C São substâncias que não fornecem energia e não apresentam funções específicas no nosso organismo, mas são essenciais à vida por participarem de reações bioquímicas do metabolismo. D São substâncias adicionadas intencionalmente aos alimentos com o objetivo de alterar suas características químicas, físicas ou sensoriais, para exercer função tecnológica.

Nutrição

Uma questão respondida. E as próximas?