Questão #10000392018

Nutrição

Dentre as alternativas abaixo, somente uma está INCORRETA. Assinale-a.

A A salmonella sp provoca infecção direta no homem e animais, pois penetra e invade os tecidos, originando um quadro característico. B As intoxicações são causadas pela ingestão de células viáveis do microorganismo patogênico. A shigella sp e salmonella sp são grandes causadoras dessas intoxicações. C O armazenamento em temperatura ambiente é um importante fator relacionado à multiplicação bacteriana. D O aspergillus e o penicillium são exemplos de bolores.

Nutrição

Uma questão respondida. E as próximas?