Educação Física

Conforme MCKARDLE (2001), as principais funções dos lipídios no organismo incluem:

I. Fonte e reserva de energia

II. Proteção dos órgãos vitais

III. Restauração da composição óssea

IV. Isolamento térmico

V. Formador de tecido conjuntivo denso

VI. Carreador de vitaminas e supressor de fome