Questão #15462462018

Medicina Veterinária

Sobre a inspeção de produtos de origem animal, assinale a resposta correta sobre a inspeção post-mortem:

A As carcaças de animais acometidos de carbúnculo hemático devem ser condenadas parcialmente, podem ir para o aproveitamento condicional: peles, chifres, cascos, pelos, órgãos, conteúdo intestinal, sangue e gordura. B Os órgãos e as partes que apresentem parasitoses não transmissíveis ao homem devem ser condenados, podendo a carcaça ser liberada, desde que não tenha sido comprometida. C As carcaças e os órgãos de animais em estado de caquexia podem ser aproveitados. D Os fígados com cirrose atrófica ou hipertrófica e suas carcaças devem ser sempre condenados.

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Uma questão respondida. E as próximas?