Química
O 3 bromato de potássio (KBrO ) é um oxidante empregado em palitos de fósforo e como agente de maturação em farinhas destinadas à fabricação de pães, para aumentar o rendimento da massa. A International Agency for Research on Cancer (IARC), órgão ligado à Organização Mundial de Saúde, classificou o bromato de potássio como um agente possivelmente 3 cancerígeno para humanos. Como aditivo alimentar, o KBrO é proibido no Brasil desde 1970 pela Resolução da ANVISA n.º 15/1970 e pela Lei n.º 10.273/2001. Quando aquecido a 350 ºC, o KBrO desprende oxigênio, transformando-se em brometo de potássio e, em contato com materiais orgânicos, pode provocar incêndios. A decomposição térmica do bromato de potássio pode ser representada pela seguinte equação química
Considerando essas informações, julgue os itens seguintes, acerca
das propriedades químicas do bromato de potássio.
A constante de equilíbrio K da reação de decomposição
3 térmica do KBrO pode ser corretamente representada pela
expressão
Uma questão respondida. E as próximas?
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