Engenharia de Pesca

Para o sucesso do cultivo de peixes que não apresentam

sistemas alternativos para captação de oxigênio diretamente do ar, é

essencial a manutenção de níveis adequados de oxigênio dissolvido na

água. De maneira geral, as espécies de peixes tropicais exigem que o

teor de oxigênio dissolvido na água seja superior a 5 mg por litro, sendo

que, abaixo de 2 mg por litro, a maior parte das espécies apresenta

mortalidade. Para aumentar a produtividade de seus tanques, muitos

piscicultores lançam mão de aeradores, cuja função é aumentar a

incorporação de oxigênio na água, podendo, dessa forma, manter

biomassas significativamente maiores por unidade de área. As formas

naturais para a incorporação de oxigênio gasoso no meio aquático são

o contato com o ar (ventos, quedas d'água) e a fotossíntese realizada

pelo fitoplâncton presente na água. Quando os peixes sentem falta de

oxigênio, apresentam sintomas tais como: ir à superfície e ficar

engolindo ar, procurar locais próximos à entrada de água e acelerar o

ritmo de abertura e fechamento dos opérculos (hiperventilação).

Considerando as informações do texto acima, julgue os seguintes itens.

A maior parte das espécies de peixes tropicais consome entre 1.000 mg e 1.200 mg de oxigênio dissolvido na água por quilograma de peso vivo por hora.